بكالوريوس العلوم في التغذية البشرية والحمية

تحدد أهداف التعلم للبرنامج (PLO) المعارف والكفاءات التي سيظهرها كل طالب خلال برنامج التغذية والحميات. وتحدد المعارف التأسيسية والكفاءات الجوهرية لأخصائي التغذية ما يحتاج كل أخصائي لمعرفته والقيام به كممارس في مستوى المبتدئ. يتم تقديم وتطوير مخرجات تعلم البرنامج في المساقات النظرية، ويتم إتقانها في برنامج الممارسة تحت الإشراف ومساقات التطوير المهني.

المخرج الأول (المجال 1): تقييم المعلومات العلمية وتطبيق الممارسة القائمة على الأدلة، بما في ذلك دمج المعلومات العلمية وترجمة الأبحاث إلى ممارسة عملية.

المخرج الثاني (المجال 2): إظهار المعتقدات والقيم والاتجاهات والسلوكيات المهنية المتوقعة لممارسة علوم التغذية والحميات.

المخرج الثالث (المجال 3): تقديم الخدمات الإكلينيكية وخدمات العملاء، والتي تشمل تطوير وإيصال المعلومات والمنتجات والخدمات للأفراد والجماعات والسكان.

المخرج الرابع (المجال 4): إظهار مهارات إدارة الممارسة الإكلينيكية واستخدام الموارد، بما في ذلك التطبيق الاستراتيجي لمبادئ الإدارة والأنظمة في تقديم الخدمات للأفراد والمؤسسات.

المخرج الخامس (المجال 5): تطبيق القيادة والإدارة المهنية، بما يشمل نقاط القوة والمعرفة والخبرة ذات الصلة بالإمكانات القيادية والنمو المهني لممارس التغذية والحميات.

القبول في برنامج بكالوريوس العلوم في التغذية والحميات:

1. إتمام 13 ساعة معتمدة كحد أدنى تشمل المقررات التالية: (CHEM 101/103، MEDI 102، PUBH 151، MEDI 101) بتقدير لا يقل عن (D).
2. يتم إجراء تقييم أكاديمي للطلاب المقبولين.
3. يجب على الطلاب استيفاء شروط جامعة قطر لإعلان التخصص، بما في ذلك ضرورة إعلان التخصص قبل إتمام 36 ساعة معتمدة من مرحلة البكالوريوس.
4. الخطة الدراسية متاحة على الموقع الإلكتروني لجامعة قطر (الرابط) وفي دليل الطالب (الرابط).

السنة الأولى – الفصل الدراسي الأول (الخريف)

CHEM 101 – كيمياء عامة – 3 ساعات معتمدة

CHEM 103 – كيمياء عامة عملية – ساعة معتمدة واحدة

MEDI 101 – بنية ووظيفة جسم الإنسان (1) – 3 ساعات معتمدة

PUBH 151 – الإحصاء الحيوي للعلوم الصحية – 3 ساعات معتمدة

MEDI 102 – التعليم في المهن الصحية – 3 ساعات معتمدة

ENGL 202 – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

السنة الأولى – الفصل الدراسي الثاني (الربيع)

CHEM 209 – كيمياء عضوية – 3 ساعات معتمدة

NUTR 231 – التغذية البشرية – 3 ساعات معتمدة

MEDI 103 – بنية ووظيفة جسم الإنسان (2) – 3 ساعات معتمدة

SOC 120 / PSYC 206 – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

ENGL 203 – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

CORE – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

السنة الثانية – الفصل الدراسي الأول (الخريف)

BIOL 241 – الأحياء الدقيقة (الميكروبيولوجي) – 3 ساعات معتمدة

BIOM 201 – الكيمياء الحيوية الطبية – 4 ساعات معتمدة

NUTR 223 – مقدمة في مهنة التغذية والحميات – ساعتان معتمدتان

NUTR 321 – كيمياء الغذاء – 3 ساعات معتمدة

BIOL 101 / BIOL 110 – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

CORE – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

السنة الثانية – الفصل الدراسي الثاني (الربيع)

NUTR 340 – تقييم الحالة التغذوية – 3 ساعات معتمدة

NUTR 338 – التغذية خلال مراحل الحياة – 3 ساعات معتمدة

NUTR 352 – التمثيل الغذائي (الأيض) الغذائي – 3 ساعات معتمدة

BIOM 217 – الوراثة البشرية – 3 ساعات معتمدة

MAGT 101 – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

CORE – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

السنة الثالثة – الفصل الدراسي الأول (الخريف)

NUTR 439 – تخطيط وتقييم الوجبات – ساعتان معتمدتان

NUTR 457 – تغذية الصحة العامة – 3 ساعات معتمدة

NUTR 319 – إنتاج الأغذية وخدماتها الكمية – 3 ساعات معتمدة

CORE – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

CORE – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

السنة الثالثة – الفصل الدراسي الثاني (الربيع)

NUTR 353 – التثقيف والتواصل الغذائي – 3 ساعات معتمدة

NUTR 441 – سلامة وجودة الغذاء – 3 ساعات معتمدة

NUTR 450 – العلاج بالتغذية الطبية (1) – 4 ساعات معتمدة

NUTR 492 – منهجية البحث في التغذية البشرية – ساعتان معتمدتان

CORE – مقرر متطلب عام – 3 ساعات معتمدة

السنة الرابعة – الفصل الدراسي الأول (الخريف)

NUTR 460 – عمليات خدمات الأغذية – 3 ساعات معتمدة

NUTR 451 – العلاج بالتغذية الطبية (2) – 4 ساعات معتمدة

NUTR 490 – مقرر التخرج (الخاتمة) – 3 ساعات معتمدة

NUTR 470 – التغذية السريرية للأطفال – 3 ساعات معتمدة

السنة الرابعة – الفصل الدراسي الثاني (الربيع)

NUTR 494 – ممارسة مهنية تحت الإشراف في التغذية (1) – 7 ساعات معتمدة

NUTR 496 – التطوير المهني (1) – 0 ساعة معتمدة

السنة النهائية – الفصل الدراسي الأول (الخريف)

NUTR 495 – ممارسة مهنية تحت الإشراف في التغذية (2) – 7 ساعات معتمدة

NUTR 497 – التطوير المهني (2) – 0 ساعة معتمدة